Hãy nghỉ ngơi các quán cà phê và quán bar tốt nhất ở Jerusalem

Jerusalem có thể rất nhiều để xử lý. Với rất nhiều điều để xem - và rất nhiều ý kiến ​​để nghe - đôi khi bạn chỉ cần nghỉ ngơi. May mắn thay, người Jerusalem cũng cần một loại, vì vậy ở mọi nơi trong thành phố, bạn sẽ tìm thấy một loạt các quán cà phê và quán bar là điểm lý tưởng để thư giãn.

Sau một ngày tham quan đầy đủ, hãy chộp lấy một chủ nhật tại Nhà hàng Rượu & Phô mai Đức Bà © Miriam Berger / Lonely Planet

Nhà hàng phô mai & rượu vang Notre Dame

Nếu mặt trời lặn, hãy lên tầng trên cùng của Trung tâm Đức Bà (một nơi phổ biến cho các linh mục và người hành hương Kitô giáo ở lại, Giáo hoàng bao gồm), đặt cho bạn một ly bia hoặc rượu vang và một đĩa phô mai và mang theo điềm tĩnh. Nằm ở rìa của Thành phố Cổ, Nhà hàng Cheese & Wine của Notre Dame là một quán rượu nổi tiếng trong một thành phố có nhiều cảnh quan nhưng rất tiếc rất ít đi kèm với một tầng thượng.

Khách sạn thuộc địa của Mỹ

Khách sạn Colony sang trọng của Mỹ ở Đông Jerusalem là một thỏi nam châm dành cho các chính trị gia, nhà ngoại giao, nhà báo và khách du lịch đang tìm kiếm một tách cà phê sang trọng trong sân trong đẹp như tranh vẽ hoặc một đêm rượu vang tuyệt vời trong quán rượu hầm rượu. Nằm trong tòa nhà thế kỷ 19, Thuộc địa có thể phục vụ mọi nhu cầu ăn uống của bạn - mặc dù có giá. Mẹo chuyên nghiệp cho khách du lịch với ngân sách: quán bar cung cấp các loại hạt và rau trộn phô mai không giới hạn với rượu vang của bạn.

Kadosh

Kadosh có một đội ngũ người hâm mộ, từ những người dân địa phương thường xuyên lui tới hàng thập kỷ, cho đến các chính trị gia Israel đang tìm cách gây ấn tượng với một vị khách, đến những người mệt mỏi vừa chiến đấu với bộ máy quan liêu tại Thành phố Jerusalem hoặc Bộ Nội vụ gần đó và cần một điều trị. Với cà phê đậm đà, bánh ngọt hấp dẫn và các món ăn chính cổ điển với những đường xoắn đặc trưng, ​​sự pha trộn giữa cũ và mới của Kadosh dành cho nhiều người ở Jerusalem, hay kadosh, kinh nghiệm. Nó cũng ở phía đắt hơn, nhưng các loại bánh ngọt, từ bánh trứng đường tự làm đến bánh và bánh sô cô la suy đồi, được cho là một trong những món ngon nhất bạn sẽ tìm thấy trong thành phố.

Nhấn tạm dừng và xem mọi người tại Sarwa Street Kitchen © Miriam Berger / Lonely Planet

Bếp đường Sarwa

Một bổ sung gần đây cho quán cà phê và văn hóa của East Jerusalem, Sarwa Street Kitchen là một nơi thư giãn tuyệt vời cho một tách cà phê, bữa ăn hoặc bia yên tĩnh. Nhà bếp cung cấp một loạt các món ăn tươi ngon, từ pizza tự làm và burritos đến các món ăn yêu thích của người Palestine như tạm thời (thịt gà, gạo, rau và gia vị nấu cùng nhau và 'đảo lộn'), cũng như một loạt các lựa chọn thuần chay và ăn chay. Với wi-fi và nhiều ánh sáng tự nhiên, quán cà phê mời bạn đi lang thang miễn là bạn thích.

Café Betzalel

Café Betzalel là một món ăn chính ở Tây Jerusalem được yêu thích vì sự rung cảm thoải mái và những điểm nhấn sáng tạo cho các món ăn quen thuộc, như atisô trong món salade niçoir và các món ăn yêu thích của Israel như tháng giêng (một loại bánh ngọt của người Do Thái gốc Yemen). Nó cũng nổi tiếng là một trong số ít các cơ sở thực phẩm mở cửa vào Thứ Bảy trong ngày Sabbath của người Do Thái. Không gian bên trong bị hạn chế, nhưng quán cà phê mở ra một con đường chỉ dành cho người đi bộ để tăng gấp đôi chỗ ngồi. Tuy nhiên, hãy đến đó vào thứ bảy sớm để có bàn (và xem người tốt).

Quán rượu Sira

Sira, như người Israel và Palestine gọi nó, là một loại hình duy nhất ở Jerusalem phục vụ đám đông trẻ và nghiêng trái của thành phố. Bên trong hơi tối và bụi bặm, và bạn không đến Sira để uống một loại đồ uống đặc biệt nào mà thay vào đó là bầu không khí lạnh lẽo, pha trộn giữa các ngôn ngữ được nói và DJ và khiêu vũ vào đêm khuya. Nằm trên một con phố hẹp, trung tâm thành phố, Sira đáng chú ý được mở vào tối thứ Sáu (trong ngày Sabbath của người Do Thái) và sự chào đón từ những căng thẳng của thành phố.

Thư giãn với tầm nhìn trên sân thượng của Thành phố Cổ tại Café Vienna © eFesenko / Shutterstock

Café Vienna

Sau nhiều giờ lang thang qua những hành lang bằng đá cũ kỹ (và trơn trượt!) Của Thành phố cổ Jerusalem, hãy đến quán cà phê Vienna trong Nhà tế bần của Áo để uống cà phê mạnh, dĩ nhiên, Áo chạm vào như kem hoặc sữa ngọt. Nằm trong Khu phố Ả Rập, đó là một nơi nghỉ ngơi yên tĩnh từ tất cả các địa điểm linh thiêng. Kết nối với wi-fi và khởi động lại với các món ngon khác của Áo như súp táo và súp goulash.

Sòng bạc de Paris

Nằm ở trung tâm của chợ Mahane Yehuda của West Jerusalem, Sòng bạc de Paris ấm cúng nằm khuất trong một con hẻm nhỏ và tự hào có một khoảng sân gần như tất cả. Một địa điểm hoàn hảo bất cứ lúc nào trong ngày để chiêu đãi từ nhiều loại đồ uống của họ - bao gồm các loại cocktail tự chế có tên lịch sử như Yitzhak Rabin và Arab Spring - Casino de Paris cũng cung cấp các món ăn và món ăn vừa ý, như lá nho và pizza. Phần thưởng: bạn đã có mặt ở Chợ Mahane Yehuda, nơi cũng có thể tìm thấy tất cả các loại thực phẩm và nhà hàng được chế biến ngon miệng.

T'mol Shilshom

Trong hơn 20 năm, hiệu sách-quán cà phê của T'mol Shilshom là thiên đường văn học của Tây Jerusalem. Với trần nhà cao và những bức tường xếp thành sách, T'mol Shilshom thường tổ chức các bài đọc từ các tác giả hàng đầu của Israel. Thực đơn hình sách cung cấp một loạt các món ăn bổ dưỡng, từ nổi tiếng của nó Shakshuka (trứng luộc trong sốt cà chua) cho đến yêu thích mùa đông ở Trung Đông như ấm áp sahlab (một thức uống nóng được làm bằng củ lan đất). Lối vào ban đầu có thể khó phát hiện - các dấu hiệu từ Jaffa St là những người điều hướng hữu ích.

Giải nén khỏi Thành phố cổ của Jersualem tại trường Carousela cũ © Miriam Berger / Lonely Planet

Carousela

Nếu bạn đang tìm kiếm một góc yên tĩnh cách xa trung tâm thành phố, Carousela, nằm ngoài đường Azza St nhộn nhịp ở Tây Jerusalem, là địa điểm thưởng thức cà phê mạnh, cocktail sáng tạo và bầu không khí chào đón. Với phong cách trang trí Trung Đông cổ xưa, Carousela cũng là một trung tâm văn hóa và tổ chức các nhạc sĩ và sự kiện khoảng một tháng một lần. Bạn có thể thư giãn bên trong hoặc bên ngoài và thưởng thức đồ uống của bạn và khởi động lại khi thành phố đi qua. Lời khuyên cho khách du lịch Kosher: tất cả các món ăn đều kỹ thuật hơn, nhưng bản thân nhà hàng không được chứng nhận, vì chủ sở hữu nằm trong một nhóm nhỏ các cơ sở Jerusalem tẩy chay các thanh tra viên kashrut chính thức của thành phố.